こんにちは！
今日は我が家の野菜室を公開！
こんな感じ| 壁 |д･)
仕切りがない野菜室...実は紙袋がピッタリ♬
うちはスタバと無印の紙袋を利用してます！
見えにくいですが、このブロッコリーちゃんを入れてるのは
グリーンセーバー！
こちら青果を長持ちさせる活性炭！
野菜が腐敗、劣化の原因となるのを取り除き
鮮度を長持ちさせてくれる優れものです！
あまり日持ちしない野菜はこちらに入れています！
ちなみに！
アスパラなどの縦に伸びる野菜は、縦収納が長持ちします！
キャベツは芯をくり抜いて、濡らしたキッチンペーパーを
くり抜いた後の穴に突っ込んでおくと長持ちして...
レタスは芯に爪楊枝を3本程度刺しておくと長持ちしますよ！
直ぐに変色してしまう、もやしは
タッパーに水を入れてその中に！
毎日水替えすれば一週間ほど余裕でOKです！
うちの子が大嫌いなプチトマト
お弁当の時期になると買うのですが
一週間日持ちさせたいので
プチトマトを買ってきた時は、ピクルスの素につけてます(笑)
仕事をしていると、スーパーに買い物行くのもめんどう...
なので、うちは週2の買い物で大量買い(笑)
だから出来るだけ日持ちするように色々工夫してます！
